Restaurang & Bar Tausend Cantina- Berlin

I går kväll besökte vi en av de coolaste restaurangerna jag varit på. Pierre hade fått ett hett tips hemifrån,

så då bestämde vi oss att boka ett bord här. Vi visste på ett ungefär vad vi skulle förvänta oss. Trodde vi ja.. 

Vi tog en taxi dit och stannade under en bro. Schiffbauerdamm 11 är adressen och det enda man ser är vägg med ögon. Inga skyltar- endast en stor svart dörr. Vi knackar på- en lucka öppnas och vi berättar att vi har ett bord bokat- dörren öppnas och vi blir insläppna. Sjukt hemligt ställe- det kändes nästan som att man gör något kriminellt.. 

När vi hade hängt av oss så gick man först igenom bardelen. På höger sida var det en megastor lampa av någon typ, och metall uppe i taket. Ett par dj:s kom senare och spelade. En drink som jag starkt rekommenderar är whiskey sour med bourbon, sake, färsk citron och äggvita. €14 kostar den lilla godingen, men det var den värd.. Runt kl 22.00 börjar de ta €10 i inträde. När jag frågade hur länge det var öppet, så fick ett jag ett ganska diffust svar. Det stängdes tydligen när sista gästen tyckte att det var dags att gå hem helt enkelt. 

Det såg ut som att man hade byggt om ett tunnelbanstunnel. Man trodde vid flera tillfällen att en tunnelbana skulle komma farandes. Helt plötsligt kände man nämligen att hela restaurangen skakade och samtidigt, lät det likaså. Det var ett riktigt tåg som åkte, antingen under eller över oss. Skithäftigt! I restaurangdelen stod ett öppet kök i mitten och sedan var det kanske bara 15 bord. Man kunde sitta runt köket på barstolar också. 

På deras hemsida står det att det är "fine asian & ibero- american cuisine". Det fick vi snart presenterat för oss på bordet. Vi blev rekommenderade att ta fler små rätter som alla kunde dela på. Utan dessert kostar den menyn €50 per person. Om man ville ha dessert efter maten så kostar det €55. Till förrätt fick vi gambas, sashimisallad, pimientos och en annan bläckfisksallad. Nybakat bröd och ett riktigt fint Rieslingvin beställde vi in. När varmrätten kom in så hade man nästan ätit sig mätt av alla utsökta förrätter som hade dukats fram, men det var bara att göra lite mer plats. In kommer min favorit- Black Cod. Trodde bara att Nobu hade den på menyn. Den smakade exakt lika gott som på Nobu men det var inte lika mycket glacé. Efter kom det in ett stort fat med biff, vitlöksris och nudlar. Allt var hur gott som helst och om ni som letar efter en restaurang som sticker ut från mängden- så bokar ni bord här! Kunde inte bli en mer lyckad kväll.. 

Nästa resa blir om några dagar. Då blir det Marocko! 

Hotell H10- Berlin Ku'damm

H10- Berlin Ku'damm är ett 4- stjärnigt hotell som ligger i stadsdelen Charlottenburg. Charlottenburg var först en självständig stad, fram till början av 1900- talet då staden blev ett med Berlin. Bara några hundra meter från hotellet har man stora shoppingcenter som Karstadt, och vidare en bit hittar man Europas första shoppingcenter som byggdes på 60-talet och lyxvaruhuset KaDeWe, där man bl.a. hittar Europas största delikatessavdelning. Om man däremot vandrar åt andra hållet så hittar man restaurangakedjor som Vapiano och Hard rock café. Det man skall tänka på bara, är att all shopping är stängt på Söndagar. 

H10- Berlin Ku'damm är ett hotell som får toppbetyg av mig. Cool entré och extremt vänligt bemötande i receptionen när vi skulle checka in. Dubbelrummen var överbokade så vi blev uppgraderade. Jag och Mats hade bokat en Privilege deluxrum, men blev uppgraderades till en Privilege svit. "Privilege" innebär en extra service. Morgonrock, tofflor och tillgång till ett loungerum där man kan förse sig med hur mycket dricka och snacks som man behagar. Om man vill så kan man även äta en kontinental frukost här inne. Vi valde att äta i den stora matsalen med alla andra. Frukostbuffén var bland det bästa jag ätit. Att frukosten serveras mellan 07.00-12.00 är bara det ett stort plus. Jag har nog aldrig vart med om detta tidigare. Man kan säga att buffén var mer än riklig! Det fanns allt och om man ville ha en omelett så stod det en kock mitt i restaurangen och tog emot beställningar. Baren erbjöd också bra service och proffsigt bemötande. Eftersom att det var helg så var det även livemusik som levererade. Jag tycker om fotokonst- vilket även hotellets inredare gjorde. 

Rummen var ljusa och fina. Om man däremot är lite blyg av sig, så kanske inte badrummet är så passande. Väggarna är nämligen av glas ;0)

Gratis deposit och Wifi. Massa olika och roliga kits som låg inne i badrummet. Det enda som man kan kommentera på rummen, var den blommiga fondväggen bakom sängen och den hårda sängen. Annars är helhetsintrycket mycket bra och om jag skall hit igen så kommer jag boka samma hotell! Här måste ni också bo om ni skall spendera en helg i Tysklands huvudstad. 

En restaurang ni absolut INTE får missa kommer jag skriva om nästa gång..

Berlin- Tyskland

För ett år sedan så satt jag och Mats på en parmiddag på restaurang Miss Voon i Stockholm. Då tyckte vi alla, att det skulle vara lite trevligare ifall vi hade möjlighet att sticka iväg på en mindre weekend tillsammans istället. Lika mycket pengar ungefär, ifall man fick tag på ett billigt flyg och boende. Vi pratade först om att åka till Köpenhamn, men då tyckte vi att vi kunde kanske komma lite längre söderut när man ändå skulle utanför Sveriges gränser. Vi gick in på Norwegian och valde till slut mellan Amsterdam och Berlin. Berlin har på senare år blivit super populärt att åka till- så det blev Berlin. Det är jag, Mats och hans barndomskompisar Pierre och Mårten med deras Karin och Marie som åkte den här gången. Det är inte första gången vi reser tillsammans, så visste att det skulle bli en succé. 

Flyget tog bara 1,5 timme och från flygplatsen Schönefeld till hotellet tog det ca 15 minuter. Vi bor i Berlins stadsdel Charlottenburg, som ligger i det gamla brittiska styret när Berlin var uppdelat i öst och väst. Charlottenburg grundades först som stad, men som senare har blivit ett med Berlin. Vi checkade om på en av Spaniens största hotellkedja- H10 Berlin Ku-damm. Jag kommer skriva mer om hotellet i morgon. 

Hotellet ligger jätte centralt och gångavstånd till shopping, restauranger, barer osv. U-bahn ligger endast 500 meter bort. 

Eftersom att vi inte har så mycket tid här så hoppade vi på en sightseeingbuss precis runt hörnan. Det finns gula, röda och vita bussar. Vi tog den första bästa- som blev den vita varianten. Om man vill ha hörlurar så skall man välja den röda eller gula. Vår guide pratade på tyska och engelska. Det kostade 12,50 euro och då kunde man hoppa av och på när som helst innan kl 17.00

Vi hoppade första av på "Topografie des Terrors". Där fick vi se den mur som delade upp den östra och den västra delen av Berlin. Öst-Berlin var ockuperat av det gamla Sovjet, med den västra delen var ockuperat av Frankrike, Storbrittanien och USA. Vi gick in på Topografie des Terrors och blev helt tagna. Massa konstiga känslor rusade i kroppen. Det är nämligen en utställning om Hitler och hans gäng under Nazitiden i Tyskland. Fattar inte hur en sådan ond människa kan manipulera alla dessa stackars människor. Kom och tänka på när jag va i Jerusalem för några år sedan. När vi fick se Judarnas minnes monument- hjärtskärande!! 

Vidare tog vi en promenad till "Checkpoint Charlie". Det var den enda slussen/porten mellan den amerikanska,- och den sovjetiska delen i Berlin. Många miste sina liv, i försök att ta sig över gränserna. Ihjäl skjutna, liggandes blödande till döds mitt framför soldaterna som inte fick hjälpa till. År 1961 blev muren klar och räckte hela 150 km. År 1989 revs muren och Berlin blev ett igen. Jag hade inte velat bo här under den här tiden. Först ut under första,- och andra världskriget var Hitler, sedan kom muren ett par decennier senare. Tänk om själv om tex Ryssland kom till Stockholm och fick för sig att ockupera halva huvudstaden. Du skulle inte få träffa dina familjemedlemmar på den andra sidan, och om du skulle försöka så skulle du med all säkerhet inte se dagsljus igen. Jag hade inte velat byta! 

Vi hann också med Apfelstrudel, Wienerschnitzel och massa öl. Jag tycker om Tyskland!