Translate

tisdag 15 oktober 2013

Yelpfest: Rush på Rigolettos VIP-salong

Sverige har skiftat färg- hösten är här. Det är mörkare ute och kylan smyger sig på. Vad vore bättre då än en biokväll med sin bättre hälft?
Jag fick en elitinbjudan till Yelps uppkommande event för några veckor sedan. Jag osade ganska snabbt för mig, Mats, Charlotte och Roger. Det enda som behövdes göra näst var att fixa barnvakt.

Jag mötte upp Lotta först, och då bjöds det på urgoda snittar med diverse godsaker ovanpå. På varje event skall man checka in med appen och då förväntas alltid något speciellt som tack tillbaka. Den här gången bjöds det på en drink med Jameson, Bundabergs ginger beer och lime. Den här flaskan serverades i en brun papperspåse- vilket var en riktigt schyst idé tyckte jag. Drinken i sig var jätte god.. Så mingel och tilltugg den första timmen, och sedan började filmen.

VIP- delen på biografen Rigoletto ligger en trappa upp. Det är 18-års gräns pga att det finns en bar där uppe. Man kan därför unna sig ett glas vin eller en öl innan filmen börjar. Vill man inte ha detta så ingår en läsk och popcorn i priset. Sköna skinnstolar sitter man i, och så har man en bricka man kan ställa av sina popcorn eller sitt glas precis bredvid sin plats.

Trodde först inte att jag skulle tycka om filmen Rush. En killfilm med massa formel 1 bilar som kör fort- trodde jag.. Filmen var faktiskt riktigt bra kom vi alla fram till sedan. Det skulle vara en action/drama film, men vid flera tillfällen fick man lägga av ett typiskt Lojsan-skratt! ;0)
Filmen utspelar sig på 70-talet, lite runtom i världen. Den handlar om Formel 1, men den handlar också om ett par legender. Genom hela filmen får man följa rivalerna, britten James Hunt och österrikaren Niki Lauda.
James Hunt är en man som knappt vuxit upp. Skiter i vad livet har att erbjuda förutom fest och tjejer. Han är även väldigt omtyckt och populär.
Niki Lauda däremot, är en perfektionist ut i fingertopparna och undviker allt som har med det sociala livet att göra. Detta gör så klart att han inte har så många vänner. Hans namn betydde dock mycket i den här sport världen för många. Detta belönades med en fru så småningom, som stod vid hans sida. Det var just den scenen som var så sjukt rolig! Niki Lauda var och är, en person med en torr humor. Snabba svar och repliker, som gjorde att filmen blev så mycket roligare att se på. Sedan så var det ju självklart väldigt spännande och gripande i många fall. Ferrari vs McLaren.. Se den vetja!

Efter filmen skulle vi bestämma oss för en restaurang vi skulle äta på, innan vi åkte hem till våra barnvakter igen.
Nästan ingen av oss hade testat Pontus, så då blev det den!
När vi kommer in möts vi upp av en gammal gymnasiekompis från Hotell och Restaurangskolan i Globen. Jätte kul återseende av Sara och mer om Pontus kommer skrivas efter nästa vecka. Då är det nämligen dax för ett nytt koncept. Press skall få smaka på god mat mån-ons och eftersom att jag skriver för Yelp ibland, och Charlotte för Stureplansguiden.se så gäller även detta för oss!















fredag 4 oktober 2013

Linnéa Art Restaurant

I går kväll var det första gången jag satte min fot här. Jag hade hört innan att jag inte skulle bli besviken, och det blev jag inte heller. Vi var ett stort gäng som skulle äta, så vi fick ett eget rum i restaurangen, mellan matsalen och bistron. Man kan nämligen välja att boka i antingen bistron som ligger i anslutning till entrén, där man beställer ur en vanligt menyn. Sedan kan man även boka ett av de få bord som står i matsalen- där en avsmakningsmeny serveras av duktig personal. Där fokuserar man på förstklassig service och smakupplevelse som når upp till en helt annan nivå. Vill även poängtera att man får lika bra service och mat i deras bistro.

Överallt hängde konstverk i glas. Det är första gången jag har sett detta i sådan stor utsträckning. Konstverk av världsklass från dem svenska Orrefors/Kosta Bodas glasmästare. Allt var till salu och kunde köpas för ett antal tusenlappar. Det coolaste var nästan inne på toaletten. Där var tom handfaten specialdesignat av Kosta Boda.

Kökschefen och den drift ansvariga Edin Dzemat såg sitt första dagsljus i Bosnien, men flyttade som liten till Gislaved. Han har jobbat på den bäst rankade restaurangen i världen- "Noma" i Köpenhamn, Danmark (2012). I år så kom "Noma" på andra plats, efter den spanska "El Celler de Can Roca". Han lägger ner hela hans själ i hans mat, och håller nu på att skriva på en kokbok (fick jag veta igår).
Jag bugar och bockar för den underbara mat jag åt under kvällen.

Den 8-rätters menyn började smått, med super små portioner som irriterat retade smaklökarna. Man ville bara ha mer av allt!
När den friterade svålen, rödingen, kräftsoppan, ankleverkorven hade ätits upp så kom äntligen lite större portioner.
Pilgrimsmusslan var mer än perfekt tillagad och smakade ljuvligt. När man trodde att det inte kunde bli bättre- kom torsken! Herre gud vad god den var... Allt var helt magiskt gott och jag var inte själv som tänkte tanken att slicka rent tallriken! Sedan var det lammets tur att delta i tävlingen, och den rätten var inte heller något man gärna gav bort till grannen bredvid. Allt avslutades med en björnbärssorbé och en stubbe med massa god choklad till kaffet.

Jag såg en hel del klistermärken på entrédörren, som föreställde Michelin. Dessa stjärnor har Linnéa Art väl förtjänat!! WELL DONE!!


Nu om några timmar beger vi oss hem till Stockholm igen. Nästa gång jag besöker Göteborg, kommer jag utan tvekan att bo på Clarion Post. Jag har även bott på Gothia Towers och Avalon, med Post klår dem med hästlängder tycker jag. Däremot har Gothia Towers byggt till några våningar till som öppnades nu i September, som tydligen skall vara super häftigt. 

Bara ett litet sista ord om Clarion Post :0)
Om plånboken tillåter så skall man testa hotellets bakficka- vRÅ. Kul att vi kvinnor syns mer och mer i den här branschen. Här är det nämligen vår svenska stolthet Frida Ronges som driver denna fantastiska raw-restaurang. En av Sveriges bästa. Att restaurangen endast är öppen Tisdagar, Onsdagar och Torsdagar säger rätt mycket om hur noga man är med färska råvaror här. Jag läste en fantastisk recension av Metros Carl Reinholdtzon Belfrage, som jag länkar till här nedan.
De sista 10 fotona längst ned är från Clarion Post.
http://www.metro.se/noje/vra-karleken-ar-helt-villkorslos/EVHljd!N9HH3FZhjXrxI/